{"product_id":"fileermes","title":"Fileermes - 67-Laags Damascus Staal - Olijvenhout | Jop van der Bijl","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-end=\"471\" data-start=\"163\"\u003eMet Jop's Fileermes snijdt u met absolute precisie en fileert u als een professional met veel meer controle en nauwkeurigheid. Dit slanke mes uit dezelfde luxe serie als Jop’s Santokumes is speciaal ontworpen voor het fijnere snijwerk in de keuken: van het fileren van vis tot het netjes uitsnijden van vlees, gevogelte en delicate producten.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\" aria-hidden=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"775\" data-start=\"473\"\u003eDankzij het dunne lemmet beweegt het mes soepel langs huid, graat en vezelstructuur, zodat u nauwkeurig kunt werken zonder onnodig productverlies. Het 67‑laags Damascus‑staal en het handvat van echt olijfhout zorgen voor een professionele uitstraling, uitstekende grip en een comfortabele snijervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"864\" data-start=\"777\"\u003e\u003cstrong data-end=\"864\" data-start=\"777\"\u003eHet perfecte mes voor iedereen die nétter, preciezer en professioneler wil snijden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"905\" data-start=\"871\" data-section-id=\"hjstw\"\u003eWat maakt dit mes zo bijzonder?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"990\" data-start=\"907\"\u003e\u003cstrong data-end=\"934\" data-start=\"907\"\u003e67‑laags Damascus‑staal\u003c\/strong\u003e – dun, scherp en geschikt voor uiterst precies snijwerk\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1066\" data-start=\"992\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1009\" data-start=\"992\"\u003eFileerprofiel\u003c\/strong\u003e – ideaal voor vis, vlees, gevogelte en fijne bereidingen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1066\" data-start=\"992\"\u003e\u003cstrong\u003eGratis Jop van der Bijl opbergsleeve\u003c\/strong\u003e – Bescherm uw mes en opberglades tegen krassen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1143\" data-start=\"1068\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1098\" data-start=\"1068\"\u003eSlank en nauwkeurig lemmet\u003c\/strong\u003e – beweegt soepel langs huid, graat en vezels\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1219\" data-start=\"1145\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1169\" data-start=\"1145\"\u003eLicht \u0026amp; gebalanceerd\u003c\/strong\u003e – veel controle tijdens het fileren en uitsnijden\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1305\" data-start=\"1221\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1241\" data-start=\"1221\"\u003eOlijfhouten handvat \u003c\/strong\u003e– warme grip, natuurlijke uitstraling en hoogwaardige afwerking\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1389\" data-start=\"1307\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1323\" data-start=\"1307\"\u003eCadeau‑klaar\u003c\/strong\u003e – geleverd in een prachtige gegraveerde houten opberg-\/cadeaudoos\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1422\" data-start=\"1396\" data-section-id=\"1y2neur\"\u003eDit ontvangt u allemaal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1456\" data-start=\"1424\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1456\" data-start=\"1424\"\u003eJop van der Bijl’s Fileermes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1481\" data-start=\"1458\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1481\" data-start=\"1458\"\u003eOnderhoud \u0026amp; Gebruik\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1512\" data-start=\"1483\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1512\" data-start=\"1483\"\u003eHouten opberg-\/cadeaudoos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1538\" data-start=\"1514\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1538\" data-start=\"1514\"\u003eHandige opbergsleeve\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1569\" data-start=\"1540\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1569\" data-start=\"1540\"\u003eMicrovezel schoonmaakdoek\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1622\" data-start=\"1576\" data-section-id=\"hv0tvm\"\u003eHet perfecte cadeau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1908\" data-start=\"1624\"\u003eOf u nu graag écht verse vis thuis bereidt, mooie stukken vlees mooi serveert in dunne plakjes of gewoon meer precisie zoekt in de keuken: Jop’s Damascus Fileermes is een prachtige aanvulling op iedere messencollectie. Samen met het Santokumes vormt dit fileermes een luxe basis voor zowel dagelijks koken als speciale bereidingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1968\" data-start=\"1915\" data-section-id=\"wcn4yy\"\u003eZo gaat Jop van der Bijl’s fileermes jarenlang mee\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"2052\" data-start=\"1970\"\u003eWas het fileermes met de hand in lauw water met mild afwasmiddel; niet in de vaatwasser. Was enkel het blad en droog het mes direct na het schoonmaken af.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJop's fileermes hoeft niet vaak geslepen te worden. Vermijd gebruik van een aanzetstaal en gebruik een goede slijper zoals \u003ca title=\"Rollende Messenslijper bestellen\" href=\"https:\/\/jopvanderbijl-shop.nl\/products\/jop-van-der-bijl-messenslijper\" target=\"_blank\"\u003ede Rollende Slijper van Jop\u003c\/a\u003e. Slijp het enkel op een hoek van 10 tot 15 graden.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2154\" data-start=\"2085\"\u003eBewaar het mes veilig in de meegeleverde sleeve of in de houten doos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2243\" data-start=\"2156\"\u003eVerzorg het olijfhouten handvat af en toe met een geschikte houtolie, olijfolie of onderhoudsolie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2304\" data-start=\"2245\"\u003eGebruik het mes enkel op snijplanken van hout of kunststof, glazen of andere te harde planken raad Jop sterk af.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2398\" data-start=\"2306\"\u003eGebruik het fileermes voor precies snijwerk, niet voor het hakken of doorsnijden van botten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2421\" data-start=\"2405\" data-section-id=\"im7d67\"\u003eSpecificaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2642\" data-start=\"2423\"\u003eJop’s Fileermes is inclusief handvat \u003cstrong\u003e34\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"2482\" data-start=\"2460\"\u003e cm\u003c\/strong\u003e lang.\u003cbr data-end=\"2491\" data-start=\"2488\"\u003eEnkel het lemmet (blad) is \u003cstrong data-end=\"2539\" data-start=\"2511\"\u003e22 cm\u003c\/strong\u003e lang, is \u003cstrong data-end=\"2571\" data-start=\"2548\"\u003e4 cm\u003c\/strong\u003e breed op het breedste punt en \u003cstrong\u003e0,5 cm\u003c\/strong\u003e breed op het smalste punt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2662\" data-start=\"2649\" data-section-id=\"by138m\"\u003eDisclaimer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3014\" data-start=\"2664\"\u003eDit mes is gemaakt van echt Damascus staal en is daarom niet geschikt om botten, bevroren producten of vergelijkbaar harde voorwerpen mee te snijden. Gebruik het mes niet op extra harde snijplanken zoals glas, steen of marmer. Alleen houten of kunststof snijplanken zijn geschikt. Het product dient met de hand afgewassen te worden en mag niet in de vaatwasser. Schade ontstaan door het negeren van bovenstaande is op eigen risico.\u003c\/p\u003e","brand":"Jop vd Bijl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57666436202827,"sku":null,"price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/1066\/1195\/files\/521A9571.png?v=1782294248","url":"https:\/\/jopvanderbijl-shop.nl\/products\/fileermes","provider":"Jop vd Bijl","version":"1.0","type":"link"}