PRE-ORDER Koksmes - 67-Laags Damascus Staal - Olijvenhout | Jop van der Bijl
Het klassieke koksmes van Jop is dé allrounder voor in de keuken. Het brede lemmet en de scherpe snede maken het mes geschikt voor vrijwel iedere dagelijkse snijklus. Fijnsnijden, hakken of wiegen: van groenten en verse kruiden tot vlees en vis.
Het lemmet bestaat uit 67 lagen Damascus-staal en wordt gecombineerd met een stijlvol handvat van écht olijvenhout, je kunt het zelfs ruiken! Het resultaat is een hoogwaardig koksmes dat prettig in de hand ligt, nauwkeurig snijdt en ook nog eens gezien mag worden.
Wat maakt dit mes zo bijzonder:
- 67-laags Damascus-staal – een vlijmscherpe snede voor nauwkeurig snijwerk
- Klassiek koksmesprofiel – gemaakt voor snijden, hakken én de klassieke wiegende snijbeweging
- Veelzijdige alleskunner – geschikt voor vrijwel alle dagelijkse snijklussen
- Olijfhouten heft – natuurlijke uitstraling met een hoogwaardige afwerking
- Cadeau-klaar – geleverd in een luxe houten opberg-/cadeaudoos
Specificaties:
- Totale lengte: 353mm
- Blad lengte: 203 mm
- Heft lengte: 140 mm
- Gewicht: +-209g
- Hardheid: 60±2 HRC
- Dikte blad: 2mm
Disclaimer
Dit mes is van echt Damascus staal en daarom niet geschikt om botten of vergelijkbaar harde voorwerpen mee te snijden. Het is niet geschikt om te snijden op extra harde snijplanken zoals van glas of dergelijke, enkel houten of kunststof snijplanken zijn geschikt. Schade onstaan door het negeren van bovenstaande is op eigen risico.